Ingredientes: 2 manojos de berro 200 gramos de papas 2 cucharadas de mantequilla, sal, al gusto 1 taza de nata líquida 2 tazas de caldo de pollo 1 puerro (lo blanco) pimienta negra molida, al …
CHULETAS DE CERDO CON MANZANAS
Ingredientes 8 chuletas de cuello 2 manzanas rojas 1 cucharada mantequilla 2 cucharadas aceite de oliva pimienta negra molida, al gusto 1 limón 50 gramos queso rallado 1 sobre de puré de papas sal, al …
ENSALADA DE PASTA
Ingredientes: 100 gramos de pasta 3 tiras de apio 1 manojito de cebollinos 1/4 Kg. de jamon cocido, que te corten en una única rodaja 1 lechuga 2 zanahorias caldo de pollo mayonesa pimienta negra …
BIZCOCHÓN DE CALABAZA
Ingredientes: 250 gr de calabaza 250 gr de azúcar 250 gr de harina 3 huevos 70 gr de aceite 1 sobre de levadura royal Preparación: La calabaza la hacemos dados de 2-3 centimetros y con …
BIZCOCHO DE QUESO Y BAILEYS
Ingredientes: 4 huevos 240 gr. de azúcar 1 tarrina de queso batido semidesnatado (500gr.) 100 gr. de licor de baileys o de crema catalana 80 gr. de aceite 210 gr. de harina de trigo 1 …
TARTA TRES CHOCOLATES
Ingredientes: 150 gr. chocolate negro 150 gr. chocolate blanco 150 gr. chocolate con leche 3 sobres cuajada 150 gr. azucar 750 ml nata 1 paquete galletas Preparación: Deshacer las galletas con mantequilla y forrar un …
SOLOMILLO DE VACA
Ingredientes: 750 gr a 1kg de solomillo de vacuno 2 zanahorias 1 tallo de apio 6 nabos 2 papas 1 vaso de cerveza 2 hojas de laurel 1 diente de ajo Pimienta Aceite de oliva …
MILOHAS DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA
Ingredientes: Masa de hojaldre ( nosotros utilizamos la de Mercadona ) Crema pastelera Sencilla receta de CREMA PASTELERA (Si tienes la suerte de conseguir una bolsita de la que utilizan las dulcerías, todavía es más …
CREMA PASTELERA ( MUY SENCILLA DE ELABORAR )
Ingredientes: 3 yemas de huevo 40 grs de maizena 20 grs de harina con levadura 1/2 litro de leche (yo uso desnatada) 100 grs de azúcar Preparación: Batimos con unas varillas de mano las yemas …
TARTALETA DE MANZANA
Ingredientes: Masa de hojaldre ( usamos la de mercadona ) Manzana francesa Limón Azúcar con vainilla Canela molida Azúcar moreno Piñones o nueces Preparación: Pelas la manzana y la cortas en rodajas, le pones el …
