PedroIngredientes: 4 chuletas de cerdo 1/4 taza (de las de café) salsa de soja 1/8 taza (de las de café) jerez seco 1/8 taza (de las de café) aceite 1/2 diente ajo picado 1/2 cucharadita …
BOLLITOS DE NARANJA Y LIMÓN
Ingredientes: 250 grs. de harina 1 cucharadita de levadura en polvo royal 100 grs. de azúcar 1 naranja , ralladura 1 limón , ralladura 1 huevo 70 grs. de mantequilla 1 pizca de sal azúcar …
BOLLITOS DE NATA
Ingredientes: 1 taza de nata para cocinar 2 huevos 100 gr. de azúcar 2 cucharaditas de levadura de repostería La ralladura de un limón ½ kilo de Harina (aproximadamente) Sal Azúcar glasé = glass = …
QUEQUE TRADICIONAL
La medida que utilizaremos es un vaso nocilla de los de cristal. Así que olvídate de básculas o medidas por cuchara de los ingredientes, en esta ocasión. Ingredientes: 3 vasos de harina (de los de …
FILETES DE CERDO A LA CAZADORA
Ingredientes: ½ Kg. de filete de cinta de lomo de cerdo 250 gramos seta o champiñones 50 gramos cebolla 2 cucharadas aceite 2 cucharadas nata líquida pimienta molida, al gusto 1 manojo de perejil (ramillete …
PASTEL DE COMPOTA DE MANZANA
Ingredientes: 6 Manzanas francesas Azúcar, al gusto Canela molida 1 limón ( el zumo ) 1/2 vaina de vainilla 2 vasos de agua 5 hojas de gelatinas ( cola de pescado ) 150 gramos de …
ENSALADA DE PAPAS Y BEICON AHUMADO
Receta de ensalada de papas con beicon ahumado 600 gramos de papas 1 cebolla 1/4 Kg de beicon ahumado 1 vaso de caldo 3 cucharadas de vinagre 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de mostaza …
PLUM-CAKE DE NUTELLA o NOCILLA
Ingredientes: 4 huevos Harina Azúcar Mantequilla 1 sobre de levadura Royal 100 gr de nutella o Nocilla Es muy sencillo el tema de las cantidades. Cascar los 4 huevos y pesar. Lo mismo que pesen …
BIZCOCHO DE COLA-CAO
Ingredientes: 200 gr. harina 200 gr. de cola cao 150 gr. azúcar 150 gr. mantequilla 150 ml. leche 4 huevos 1 sobre de levadura Royal Preparación: En un bol ponemos la harina, el cola-cao y …