Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 paquetes de queso en lonchas harina 2 huevos pan rallado endibias canónigos sal aceite de oliva Preparacion : Fileteamos las pechugas de pollo lo más finas que podamos …
PATE DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo 3-4 quesitos ( quesito en porciones tipo El Caserio ) Pimienta negra recién molida, al gusto Preparación: Colocar un quesito sobre uno o dos pimientos y machacar con …
BOLITAS DE QUESO GOUDA
Ingredientes: 250 gr. de queso Gouda 3 huevos 3 cucharadas de harina de trigo Preparacion: Colocar en un recipiente el queso finamente rallado. Mezclar los huevos, sin amasar. Agregar la harina y amasar vigorosamente. …
SALSA DE NUECES PARA PASTA
Ingredientes: 100 gramos de nueces peladas 250cc. de yogur natural miga de un pan pequeño 4 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta a gusto Preparación: Remojar la miga en un poco de leche y …
SALSA DE CHAMPIÑONES PARA PASTA
Ingredientes: 50 grs de champiñones en lata 100 grs de mantequilla 50g rs de jamón cortado en juliana 1 cebolla mediana picada 1 cda de perejil picado 2 cdas de harina 1 litro de caldo …
ENSALADA DE RUCULA
Ingredientes: Una bolsa de rúcula Pasas Queso parmesano en láminas 25 grs. de piñones tostados Medio vaso de aceite de oliva Zumo de medio limón Un diente de ajo picado Sal y pimienta negra Preparación: …
BOLAS DE PAPA RELLENAS DE CARNE Y QUESO
Ingredientes: 1 Kg. de papas 200 gr. de carne picada 100 gr. de queso Gran Capitán 2 pimientos rojos 1 pimiento verde 1 cebolla , 2 dientes de ajo 3 huevos Harina pan rallado agua …
CROQUETAS DE GAMBA Y PAPA
Ingredientes: 3 – 4 papas 16 gambas 1 vaso de salsa de tomate 1 diente de ajo harina 2 huevos pan rallado agua aceite de oliva sal perejil Preparación: Pela las gambas, retirándoles la cabeza …
TRUCOS PARA QUITAR LAS MANCHAS DE VINO
Existen varios trucos caseros para poder quitar las manchas de vino en los manteles, telas, ropa, etc. De pendiendo de si el vino es blanco o tinto se aplicarán uno u otro truco. Buscando por …
EL QUESO DE GUÍA
El queso que se elabora en la comarca del Noroeste, es el que se conoce como Queso de Guía, cuando se elabora con cuajo de origen animal, y Queso de Flor de Guía o Queso …
