PedroEl origen del churro es inequívocamente español, así bien en la actualidad es muy popular en toda Sudamérica e incluso en los Estados Unidos. Es una receta muy sencilla de hacer si bien requiere el …
AWWAMAAT o donuts libaneses
Esta receta es muy típica de todo Oriente Medio, desde Estambul hasta Arabia Saudita. El origen es 100% libanés. Concretamente es el dulce típico de la Navidad libanesa. Es muy típica en todas las pastelerías …
ROSQUILLAS DE L’EMPORDÀ
L’Empordà es una pequeña Toscana con miles de sitios para visitar y una gastronomía con muchos platos autóctonos. Este es un típico de la Pascua. Se solían consumir el Jueves Santo y en caliente. Ingredientes …
ALMENDRADO
Ingredientes: 125 gr. azúcar glass – azúcar en polvo 250 gr. harina 1 Copita Ron 3 Huevos 125 gr. mantequilla Ingredientes Relleno: 150 gr. Almendras 1/2 Kg. azúcar …
FELIZ DIA DE CANARIAS. 30 DE MAYO. RECETAS PARA UN ENYESQUE…
Feliz 30 de Mayo a todos, Feliz día de Canarias. Aquí va una selección de recetas para un buen enyesque con el que pasar una festiva y gustosa jornada… además de unos postres para terminar …
TARTA CASERA DE PIÑA NATURAL Y NATA
Ingredientes: 1 late de leche condesada 6 claras de huevos 3 latas de nata para montar 4 paquetes de galletas 3 latas de pina en su jugo de las grandes Preparación: Las claras de huevo …
PASTA CON LANGOSTINOS
Ingredientes: 500grs de pasta tipo plumas 300grs de langostinos 200grs de mantequilla 2 copas de brandy 200cc de crema de leche o nata líquida 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cebolla pequeña 1 ramito de …
MOJOS ( varias recetas )
MOJO PICÓN Ingredientes: Pimienta picona (al gusto, ir probando) Ajos (al gusto, ir probando. El ajo da sabor y también picor, así que cuidado) Aceite, un chorrito Vinagre, un chorrito Sal gorda, la punta de …
ALMOGROTE – Receta tradicional –
Ingredientes: queso muy duro de cabra 4-5 dientes de ajos 3-4 pimientas piconas aceite de oliva Preparación: se ralla el queso, se remojan las pimientas en agua caliente y, se escurren, se pelan los ajos. …