PedroIngredientes: 50 g de champiñones pequeños, limpios 3 cebollas medianas o chalotas 3 dientes de ajo picados 1 hoja de laurel 1 pizca de granos de cilantro 2 limones 1 vaso de vino blanco Aceite …
PASTEL DE HALLOWEEN (CALABAZA y NUECES)
Ingredientes: 1 base de pastel (ver receta) Para la capa de calabaza: 1 taza de puré de calabaza 1/3 taza de azúcar 1 huevo grande 1/2 cucharadita de canela 1/4 cucharadita de clavos de olor …
PASTEL BASE PARA TARTA
Ingredientes: 4 huevos 100 gr. de azúcar 100 gr. de harina Una pizca de sal Vainilla Preparación: Batir los huevo, añadir el azúcar y seguir batiendo bien, tiene que quedar como una crema. Añadir la …
BOLITAS DE JAMON Y PAPA
Ingredientes: 300 gr. de papas 150 gr. de jamón serrano leche 1 cucharada de mantequilla perejil pimienta huevo pan rallado sal Preparación: Pelamos las papas, las cortamos en trozos grandes y sancochamos (cocemos) con agua …
TARTA AMERICANA DE ZANAHORIA
Ingredientes: 340 gr. zanahorias sin piel 100 gr. nueces 260 gr. harina 4 huevos grandes 250 gr. azúcar 240 gr. aceite girasol 2 cucharaditas levadura tipo royal 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita sal 2 …
MOUSSE DE GALLETAS OREO
Ingredientes: 12 a 14 galletas Oreo 200 ml de nata para montar 60 gr de azúcar 3 huevos Preparación: Triturar las galletas pero NO convertirlas en polvo, que queden como en granitos. Añadir el azúcar a …
ARAÑAS DE CHOCOLATE (SENCILLAS)
Ingredientes: 12 Magdalenas de chocolate 1 bote de crema de cacao Nutella Preparación: En platos individuales, colocamos cada magdalena (sin el molde de papel) y con la nutella, vamos delineando las patas y colocamos una …
TARTA DE QUESO, SENCILLA
Ingredientes: Base: 200 grs de galletas tipo Digestive 80 grs de mantequilla Relleno: 1 lata pequeña de leche condensada (390 grs) 300 grs de queso de untar tipo Philadelphia Zumo de dos limones Mermelada de …