PedroIngredientes: 2 puerros 2 cebollas 2 nabos 1 calabacin 3 zanahorias 1 trozo de calabaza sal gruesa pimiento salsa de soja espaguetis (pasta al huevo) aceite oliva una hoja de laurel Preparacion: Troceamos las verduras y se ponen en una fuente con sal y aceite. …
LECHE FRITA al estilo de Extremadura
Ingredientes: 1 litro de leche 200 gr. de harina 200 gr. de azúcar 2 cucharadas de mantequilla Canela en polvo y rama 3 huevos Azúcar para espolvorear Cáscaras de limón Matalauva Preparación: Se aparta un …
MINI CROISSANTS CON CANGREJO
Ingredientes: 12 mini croissants 200 gr. de palitos de cangrejo 100 gr. de gambas Sal Aceitunas Mayonesa Preparación: Guisamos las gambas en agua con sal durante 10 minutos y dejamos enfriar. Picamos muy picaditos los …
ENSALADA CASERA DE PAPAS Y CHAMPIÑONES
Ingredientes: 15 Papas del país 15 champiñones 4 dientes de Ajo (grandes) Sal Perejil Aceite Preparación: Limpiar los champiñones de posible tierra o impurezas. Filetear en laminas no muy finas. Poner en un bol los …