PedroIngredientes: 500 gr. de carne picada 2 dientes de Ajo Perejil 1 huevo Sal 4 rebanadas de queso de flor de Guía Pan de hamburguesa 1 manojito de berros 1 tomate 1 cebolla Aceite de …
CREPES RELLENOS DE QUESO Y NUECES
Ingredientes: 250 ml. de leche 100 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 200 ml. de nata líquida 200 gr. de queso fresco 300 gr. de chocolate 2 huevos Azúcar Nueces sin piel Miel Preparación: …
CHULETAS DE CORDERO
Ingredientes: Chuletas de cordero Sal gorda Perejil Ajo Piñones Chorrito de vinagre Preparación: Según tamaño, 3 ó 4 chuletas por comensal Ponemos las chuletas a fuego fuerte y después vamos bajando el fuego, dependiendo del …
BOLLOS PARA EL TÉ
Gracias a Gladys por esta rica receta, me encanta. Ingredientes: 415 gr. harina panificable145 gr. de leche entera 145 gr. de agua 6 gr. levadura fresca8 gr. de sal10 gr. de azúcarPreparación: Ponemos leche y …
LENGUAS DE PAJARO
Ingredientes: 125 gr. mantequilla 125 gr. de azúcar glass 190 gr. de harina 5 claras de huevo Cointreau Preparación: Ponemos en el microondas la mantequilla, en intervalos de segundos para lograr una pomada, le añadimos …
BOLLITOS
Ingredientes: 100 gr. Leche 100 gr. Aceite Harina (la que pida) 100 gr. Anís 100 gr. Huevo (1 huevo + 1 yema) 100 g Azúcar Piel de un limón y de una naranja Aceite de …
GALLETAS DE GOFIO
Ingredientes: 350 gr. de harina 50 gr. de gofio de trigo 1 pizca de sal 200 gr. de nata 180 gr. de azúcar Azúcar para rebozar Preparación: Se bate la nata con el azúcar hasta …
Queques más esponjosos
Separa las claras de las yemas. Bate las yemas con el azúcar por un lado, y por otro, monta las claras a punto de nieve. Mezcla con el resto de los ingredientes del bizcocho.
Masa para galletas
Antes de amasar tus galletas o cookies, deja reposar la masa 30 minutos en la nevera, y será más fácil.
¿Cómo saber si tu queque ya está listo?
Pincha el queque (bizcocho) con una aguja, si sale seca, está listo, si por el contrario no, aún le falta tiempo de horneado.