PedroIngredientes: 200 gramos de arroz integral de grano redondo 2,5 agua. Dos veces y media la cantidad arroz 1 diente de ajo 1 cebolla grande 1 berenjena grande 1 calabacín grande 6 dátiles tipo Jumbo …
ENSALADA DE TOMATE Y SANDIA
Ingredientes: 6 tomates grandes 1 sandía pequeña sin semillas 1 cucharadita de sal 4 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre de jerez 225 gr de queso feta, Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto Preparación: Cortar los tomates en dados …
ARROZ JAMBALAYA
La jambalaya es un plato muy típico de la gastronomía cajún. Su base es el arroz y sus principales ingredientes son pollo, jamón crudo, langostinos y mucha pimienta. Ingredientes: 300 gr Arroz ½ Cebolla 2 …
ARROZ DE RECICLAJE
Una propuesta con un arroz que me encanta. Arroz integral con sobrante de carne del día anterior. Ingredientes: 1 medida de arroz integral. 240 gr. 2,5 medidas de agua. 720 gr Aceite de oliva, 1 …
ENSALADA DE ARROZ
Ingredientes: 500 gr de arroz 100 gr de cebolla 100 gr de pimiento rojo 100 gr de pimiento verde 2 nuevos duros 1 lata de atún Pereiil picado Preparación: Preparamos el arroz. Ponemos doble de …
MASA DE PIZZA
Esta masa para pizza está hecha de levadura seca (en polvo) fácilmente disponible, que brinda resultados muy consistentes. Cada bola de masa de 250gr dará una pizza de 30 cm. Ingredientes: 1 kg de harina …
COSTILLAR ASADO
Ingredientes: 1500 Grs de costillar de cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 4 cucharadas de zumo de naranja natural 2 cucharadas de miel Un chorrito de aceite …
ENSALADA DE MELÓN CON LECHUGA Y JAMÓN
Ingredientes: 1/2 melón 1/2 lechuga romana 150 gr de jamón serrano 150 gr de queso mozzarella 1 rama de albahaca 2 cucharadas de vinagre de frambuesas 6 cucharadas de aceite de oliva Sal Marina Pimienta …
PAN DE VERONICA
Ingredientes: 1/2 Kg de harina integral 1 sobre de levadura de panadería (unos 16 grs) 1 cucharadita de azúcar Agua Preparación: Mezclamos harina con levadura. Ponemos la mezcla sobre zona de trabajo, formando como un …
Ensalada picante de camarón con menta
Ingredientes: 900 grs de gambas, peladas y desvendadas 1 cucharadita de ajo picado , o más al gusto 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de Cayena , o al gusto 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas más 2 cucharaditas de jugo de limón …