PedroIngredientes: 4 papas medianas 4 dientes de ajos Sal 1 cucharada sopera de vinagre de Jerez 2 cucharadas soperas de agua Pimentón Cominos en grano Orégano Aceite de oliva de muy buena calidad Preparación: Pelas …
RASCACIO EN SALSA
Una estupenda y sencilla receta con rascacio (cabracho) en salsa. Ingredientes: 800 g de lomos de rascacio 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 vaso de caldo de pescado 1/2 vaso …
TURRÓN MATCHA
Ingredientes: 180 gr de Leche condensada 270 gr de Chocolate Blanco para Postres 76 gr de manices pelados 5 gr de té matcha Preparación: Poner en un bol grande, el chocolate troceado y la leche …
TARTA JAPONESA
Ingredientes: 250 gr de chocolate negro para postres 250 g de queso para untar 6 huevos medianos ( M ) Preparación: Precalientas el horno a 180ºC. Fundes 200 gr de chocolate al baño maría o …
BOLOBANES CON CREMA DE AGUACATE
Puedes duplicar cantidades y hacer 24 unidades, o con esta misma receta hacer 6 de nuez y 6 de gamba. La crema base es misma. Ingredientes: 12 bolobanes 1 aguacate grande 250 gr de requesón …