PedroIngredientes: 750 gr de brócoli 3 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta negra 1 cucharada de mantequilla sin sal 1 cucharada de vinagre de jerez o vino tinto 1 cucharadita de mostaza de Dijon …
FILETES DE CERDO EMPANADOS Y SALSA VERDE
Ingredientes: Solomillo de cerdo en filetes Salsa verde “La Costeña” Huevo Harina Pan rallado Sal Pimienta negra molida Preparación: Ponemos una pizca de sal y pimienta en la harina e igualmente en el huevo batido. …
PASTA CALDOSA
En una opción de pasta pero que queda muy gustosa y sabrosa y ¡nos encanta! Por un lado preparemos la salsa y por otro hacemos media cocción de la pasta que terminamos de hacer en …
GUACAMOLE
Ingredientes: 1 Tomate grande 2 Aguacates 2 Jalapeños 1/2 Cebolla roja 1 Limón Cilantro Sal Preparación: Quitamos piel y hueso a los aguacates y escachamos bien con tenedor. Incorporamos zumo del limón para que no …
SALMÓN CON APIO, ACEITUNAS Y ALCAPARRAS
Un manera sencilla de preparar unos ricos filetes de salmón, anímate a elaborar este plato. Ingredientes: 100 grs de grosellas 4 filetes de salmón con piel (de uno 120 grs cada uno) 100 mililitros de …