Ingredientes: 1 Cucharada de miel 1 Cucharada de mostaza de Dijon 2 Cucharadas de zumo de limón 1 Cucharada de vinagre de vino Pimienta negra molida, al gusto Sal, al gusto Preparación: Ponemos en vaso …
SALSA DE FRUTOS ROJOS
Ingredientes: 100 gr de frutos rojos 50 gr extras de frutos rojos 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de vino 1 Cucharada de miel Sal, al gusto. Preparación: Lavamos bien los …
SALSA DE PEPINO Y YOGUR
Ingredientes: 1 yogur natural sin azúcar 3 Cucharadas de aceite de oliva 1 rama de menta 1 rama de cilantro 1 diente de ajo 1 Cucharadita de zumo de limón 1 pepino mediano Sal, al …
CHULETAS DE CERDO CON SALSA DE LIMÓN
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo con hueso (aproximadamente 100 grs cada una) Sal Pimienta negra recién molida, al gusto 1/2 cucharadita de hojas de tomillo seco 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de …
FILETES DE POLLO MARINADO CON CHIMICHURRI
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo (100 a 150 gramos cada uno). Sal Pimienta negra molida 6 cucharadas de mayonesa casera o comprada 200 – 225 grs de chimichurri Preparación: Preparamos los 200cc de …
PASTEL DE CHOCOLATE DE LISBOA
Ingredientes: para el pastel: 115 gramos de mantequilla sin sal (1 barra) y más para engrasar el molde 30 gramos de cacao en polvo sin azúcar 1 y 1/2 cucharadas de maicena 1/4 cucharadita de …
ARROZ CON LECHE CREMOSO
Ingredientes: 300 gramos de arroz blanco 1 litro de leche Cáscara de un limón o naranja 2 ramas de canela 80 a 100 grs de azúcar blanca 1 vaso de chupito de anis Preparación: Hacemos …
PAPAS EN FREIDORA SIN ACEITE CON SALSA
Es importante que leas las indicaciones para utilizar tu freidora airfray. No es que no use nada de aceite, normalmente utilizarás una cucharada sopera rasa de aceite y así no haces inmersión en aceite como …
SOLOMILLO DE VACUNO AL BOURBON
Ingredientes: 6 rodajas de carne 5 ó 6 dientes de ajos 80 ml de JackDaniel’s N°7 Zumo de medio limón Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Pedomos al carnicero 6 rodajas de solomillo, cortados en …
SOLOMILLO DE CERDO AL BOURBON
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 5 ó 6 dientes de ajos 60 ml de JackDaniel’s N°7 Zumo de medio limón Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Retiramos los excesos de grasa al solomillo. Los cortamos …
