PedroIngredientes: 180 gramos de harina simple 1 taza de leche entera 1 huevo XL 50 gramos de azúcar 1 cucharadita de cardamomo molido Una pizca de sal fina Aceite de semillas Preparación: En el vaso …
VIEIRAS SALTEADAS
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 450 a 500 grs de vieiras, secas Sal kosher 1 cucharada de vino blanco seco 1 cucharada de perejil finamente picado Preparación: Colocamos una plancha o sartén grande …
COPITA DE LANGOSTINO Y AGUACATE
Intentamos utilizar langostinos que hayan sobrado de la cena del 24. Los ingredientes que indicamos son para comensal. Es decir para cada copa o vaso que preparemos. Ingredientes: 3 langostinos Medio aguacate Mayonesa Ketchup Jugo …
CROISANT CON LANGOSTINOS
Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de kepchup 3 rodajas de piña [ananá] 1 ó 2 cucharadas del jugo de la piña 1 hoja de lechuga iceberg 3 palitos de surimi 6 langostinos pequeños …
LANGOSTINOS AL CAVA
Ingredientes: 16 langostinos grandes 2 vasos de champagne 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce. 1/2 limón, el zumo Sal Para la salsa: 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina 1 cucharada …
VOLOVANES DE SALMON
Ingredientes: 12 Volovanes pequeños 100 gr de salmón ahumado Tarrina de queso mascarpone Cebollino picado. Unas 2 cucharadas Preparación: Cortamos las lonchas de salmón en dados de 3cm o algo más. Picamos el cebollino muy …
CALAMARES o CHOCOS en Airfryer
Ingredientes: 4 calamares o chocos grandes Pan rallado Queso Grana Padano en polvo 1/2 manojo de Perejil fresco 1/2 limón, solo el jugo Sal Pimienta negra molida Aceite de Oliva Preparación: Limpiamos los calamares o …
LANGOSTINOS EN CREMA DE PIQUILLOS
Ingredientes: 24 langostinos medianos 1/2 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 gr pimiento poquillo. Unas 4 uds. 1 copa de vino blanco Aceite de oliva 150 ml de nata de cocinar 1 cucharadita de …
SALPICON DE HUEVA acompañado de PAPAS
Un estupendo plato único con un auténtico majara que es como consideramos a las huevas de pescado. Una elaboración sencilla. Tómatelo con tranquilidad, no apures los tiempos utilizando fuego fuerte, dale su tiempo. Disfruta. Ingredientes: …
HAMBURGUESA APLASTADA DE OKLAHOMA
Esta es la receta de la popular Oklahoma Onion Smash Burger (Hamburguesa aplastada con cebolla de Oklahoma). Este tipo de hamburguesa tiene la particularidad de que se elabora formando una bola que posteriormente y sobre …