PedroIngredientes: 1/2 Pepino 1 tomate grande 1/2 cebolla roja 1/2 pimiento rojo o amarillo 1/2 aguacate 2 cucharadas soperas de millo dulce 1/2 limón, solo jugo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita pimienta negra molida …
LANGOSTINOS EN SU PROPIA SALSA
Ingredientes: 24 langostinos pequeños 4 dientes de ajo Agua sin gas 1/2 vaso de vino blanco seco Sal marina fina Pimienta negra recién molida Perejil fresco Preparación: Pelamos los langostinos. Ponemos las cabezas y cáscaras …
COSTILLAS GLASEADAS
Ingredientes: 1’5 kg a 2 kg de costillas de lomo de cerdo 1y 1/2 cucharaditas de sal gorda 1 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 4 dientes de ajo …