Ingredientes: 100 gr de azúcar morena 80 cc de jugo de piña 80 cc de jugo de remolacha 2 cucharadas de salsa de soja 5 dientes de ajo grandes, picados 225 gr de espaldilla de …
COLIFLOR CON TAHINI PICANTE
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva, y más según sea necesario 1/4 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de pimentón dulce 3/4 cucharadita de sal fina 1 cucharadita de cilantro molido 1/4 cucharadita de …
MIGUELITOS
Ingredientes: Para el cuerpo de los miguelitos 2 láminas cuadradas de hojaldre azúcar glas Para el relleno de crema pastelera 500 ml de leche 125 gr de azúcar 40 gr de maicena extracto de vainilla …
POLLO MARINADO CON CHIMICHURRI
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo Sal marina, fina Pimienta negra molida 180 gr de mayonesa casera o comprada 220 gr (1 taza) de chimichurri Preparación: Tomamos los filetes de pechuga que deben ser …
MUSLOS DE POLLO CON PIMENTÓN Y CÚRCUMA
Ingredientes: 3 cebollas rojas medianas Aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 cucharada Jengibre en polvo 100 cc de tomate triturado 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 cúrcuma en polvo 4 muslos de pollo …
BIZCOCHÓN
Ingredientes: 4 huevos XL 350 gr de azúcar. 200 gr de mantequilla sin sal 400 gr de harina de trigo de repostería 12 gr de polvo de hornear, tipo ROYAL 200 ml de nata …
PASTA ESTILO ASIATICO
Ingredientes: 200 gr de fideos de arroz 1/2 Puerro 1/2 Cebolla 4 dientes de ajo 1 trocito de jengibre 50 gr setas enoki 20 gr de kimchi 100 gr brotes de soja frescos Salsa de …
DADITOS DE POLLO ESTILO KENTUCKY
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 150 gr de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de bourbon Jack Daniel’s 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada …
BOCADILLO DE PICADILLO TULIP
Un fiambre típico en nuestras mesas es el picadillo de carne de cerdo con beicon de la marca Tulip. Cortado en rodajas, como relleno del pan para tomar en forma de bocadillo era el sumun …
SALMON HORNEADO AL ACEITE Y AROMÁTICAS
Ingredientes: 4 filetes de salmón de 100 gr a 120 gr 60 gr de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra recién molida 2 limones – Romero, tomillo u orégano o en su …
