Queso extra curado de Gran Canaria En Gran Canaria suele destacarse el queso de cabra artesanal curado con más de 12 meses de maduración. Tiene: * Sabor potente y persistente, con toques levemente picantes y …
PALETILLA DE CORDERO AL HORNO
Ingredientes: 1 Paletilla de cordero lechal [600 grs] 2 Tomate maduros 2 Cebollas 12 Dátiles sin hueso 1 Manzana Tomillo seco 1 vaso de Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida …
ALIOLI DE AJO NEGRO
Ideal para acompañar Carnes y mariscos. Ingredientes: 1 huevo L 4-5 dientes de ajo negro 150ml de aceite de oliva Zumo de medio limón Sal marina, fina. Pimienta negra molida Preparación: Pon el ajo y …
BOLITAS DE GALLETA Y BOURBON
Ingredientes: 280 gramos de migas de galletas de chocolate (como las Milka Choco Wafer, Cuétara Barquillos Wafer de Chocolate) 125 gramos de nueces pecanas, enteras, cortadas por la mitad o en trozos 120 mililitros de …
