PedroDulces conocidos como ‘suspiros’ que son unos merengues secos, ligeros y dulces, muy populares como postre o acompañamiento del café. Ingredientes: 4 claras de huevo 250 gr de azúcar Una pizca de sal Ralladura de …
BOLLOS DE TRIGO SUECOS ( Lussebulle )
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 5 dl de leche 50 gr de levadura 1 gr de azafrán 1/2 cucharadita de sal 100 gr de azúcar 2 huevos 725 gr dl de harina blanca Huevo y …
ROSQUILLAS CASERAS
Ingredientes: 1 kilo harina repostería 1 l. leche entera 6 huevos 250 gr de mantequilla 1/2 bote de sésamo ( 31 gr ) 2 cucharadas soperas de Agua de azahar 1 cucharada sopera de Vainilla …
BOLLITOS FRITOS ITALIANOS
Ingredientes: 250 grs. de queso Ricotta 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 1/2 cucharadita de vainilla 100 grs. de harina una pizca de sal 50 grs. de azúcar Azúcar glas ( la necesaria ) …