Ingredientes: 200 grs de judías verdes planas 2 dientes de ajo grandes Un gran puñado de perejil fresco 3 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Preparación: Lavamos y …
HUMUS, RECETA SENCILLA
Ingredientes: 50 ml de aceite de oliva 1/2 diente de ajo Un chorrito de vinagre 1 bote (400 grs.) de garbanzos guisados Una pizca de comino molido. La punta de cucharilla de café 2 cucharadas …
ARROZ CON CONEJO. RECETA SENCILLA
Una receta sencilla de elaborar y que no te llevará mucho tiempo de elaborar. Tendrás para tres/cuatro raciones. Ingredientes: 1/2 conejo, troceado 1 cebolla grande 3 dientes de ajo grande Tomillo 1 hoja laurel 1/2 …
ENSALADA EXPRESS DE QUINOA Y SALMON
Una estupenda opción cuando vas con prisas y además estás comenzando en esto de meterte en la cocina. De esta manera puedes sacar un plato que es bastante completo y pensando para 2 personas. Ingredientes: …
SÁNDWICH DE ENSALADILLA RUSA
Ingredientes: Ensaladilla rusa Pepinillos Pan de molde sin corteza Preparación: Usamos la ensaladilla que nos haya sobrado.La pasamos por la batidora y trabajamos hasta lograr una pasta/paté para untar para untar las rebanadas de pan. …
PAPAS CON CHOCOS
Ingredientes: 600 grs de choco grande 6 papas medianas 1 puerro 200 gr de tomate triturado sal azúcar caldo de pescado Preparación: En un caldero ponemos algo de aceite. Picamos el puerro en dados pequeños …
CALAMARES RELLENOS. Receta sencilla
Una receta que da muy buen resultado e ideal si todavía estás dando tus primeros pasos en la cocina. Igualmente es estupenda para esos días en los que no tienes demasiado tiempo para recetas muy …
ARROZ A LA CUBANA EXPRES
Ingredientes para 2 personas: 1 Pack de Arroz brillante 2 Plátanos 2 huevos 1 morcilla de Teror 1 brick pequeño de tomate frito Preparación: En una sartén con un poco de aceite caliente, sofries cada …
QUEQUE DE LECHE CONDENSADA
Ingredientes: 1 lata pequeña de leche condensada 3 huevos 1 lata de harina 1/2 lata de aceite de girasol 1 sobre de levadura (Usamos como medidor la misma lata ) Preparación: Batimos los huevos y …
CHUCHANGOS (CARACOLES de tierra)
Ingredientes: 2 kilos de Caracoles (caracol de tierra, chuchango) Hinojo fresco 4 Dientes de ajo Cominos Pimentón dulce Pimienta Sal Aceite de oliva Concentrado de carne (avecrém) Gofio Elaboración: Se lavan bien los caracoles y …
