PedroIngredientes: 350 gr de sal, marina, gorda 75 ml vino tinto, con cuerpo Hierbas mediterráneas: Perejil Romero Tomillo Salvia Laurel Albahaca Orégano Preparación: Colocamos la sal en una recipiente de cristal que podamos meter al …
MEZCLA ESPECIAS TACO
Ingredientes: 2 Cdas Chile en polvo 2 Cucharadas Comino 1 1/2 Cucharadita Ajo en polvo 1 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo 1/2 Cucharadita Pimienta Cayena 1/2 Cucharadita Sal 1/2 Cucharadita Pimienta negra 1/2 Cucharadita Orégano …
MEZCLA ESPECIAS GRIEGA
Ingredientes: 1 Cucharada Ajo en polvo 1 Cucharada Albahaca 1 Cucharada Orégano 1 1/2 Cucharadita Sal 1 1/2 Cucharadita Pimienta negra 1 1/2 Cucharadita Perejil 1 1/2 Cucharadita Romero 1 1/2 Cucharadita Tomillo 3/4 Cucharadita …
MEZCLA ESPECIAS ITALIANA
Ingredientes: 2 Cucharadas Albahaca 2 Cucharadas Orégano 1 Cucharadita Tomillo 1 Cucharada Romero 1 Cucharada Ajo en polvo 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo 1/4 Cucharadita Sal Preparación: Todos los ingredientes, tanto las especias como las …
MEZCLA ESPECIAS CURRY
Ingredientes: 2 Cucharadas Comino 2 Cucharadas Cilantro 2 Cucharadas Cúrcuma 1 1/2 Cucharadita Cardamomo 1/2 Cucharadita Canela 1/2 Cucharadita Pimienta de Cayena Preparación: Todos los ingredientes, tanto las especias como las hierbas aromáticas tienen que …
MEZCLA ESPECIAS CAJUN
Ingredientes: 2 Cucharadas Comino 2 Cucharadas Curry 2 Cucharadas Cilantro 2 Cucharadas Paprika 1 1/2 Cucharadita Sal 1 1/2 Cucharadita Pimienta negra Pimienta de Cayena (al gusto) 1 Cucharada Orégano Preparación: Todos los ingredientes, tanto …
CLAMATO CASERO
Ingredientes: 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de jengibre fresco 2 camarones o gambas o langostinos secos 1 cucharada de salsa de ostra ½ cucharadita de salsa de pescado 1 cucharadita de salsa …
SAL DE CEBOLLA
Una estupenda opción si no la encuentras ya preparada en las tiendas o supermercados de tu ciudad. También mucho más económica. Ingredientes: 1 cucharadita de cebolla en polvo 3 cucharaditas de sal de mesa …
SAL DE AJO
Una estupenda opción si no la encuentras ya preparada en las tiendas o supermercados de tu ciudad. También mucho más económica. Ingredientes: 1 cucharadita de ajo en polvo 3 cucharaditas de sal de mesa …
SAL AGRIDULCE DE LIMA
Una combinación simple de azúcar, sal y ralladura de lima, esta innovadora mezcla de cítrico, dulce y salado es excelente espolvoreada sobre chuletas de cerdo, pollo o salmón antes de asar, o se utiliza como …