PedroIngredientes: 2 tazas de masa madre 2 tazas de harina de repostería 1 taza de azúcar 1/2 taza de aceite 4 huevos 1 cucharada sopera de Agua de azahar 2 cucharadas soperas de esencia de …
MUFFIN DE LA CASA
Originalmente es la receta de bollitos pero si reduces la cantidad de harina, logras una masa menos densa que da como resultado unos muffin espectaculares. Y éso es lo que hemos hecho. Ingredientes: 750 gr …
TOLLOS EN SALSA
Ingredientes: 750grs a 1Kg de tollos 1 Tomate 1 Cebolla 1 Pimiento verde Perejil, 5 ramitas Tomillo, 2 ramitas Laurel, 1 hoja grande Aceite 3 dientes ajo majado Vino blanco, 1/2 vaso Pimentón, una cucharada …
CARNE DE COCHICO EN SALSA BLANCA
Ingredientes: 1 kilo de carne cochino (cerdo) 1 Cebolla mediana 2 dientes de ajo, grandes 1 puñado de almendras 3 rebanadas de pan 2 ramitas de Tomillo 4 hosas pequeñas de Laurel 1vaso de Coñac …
BIZCOCHO DE PAPAYO
Ingredientes: 350 grs de papayo 6 huevos 1/2 taza de aceite 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina, para repostería 1 sobre de levadura (polvos Royal) Preparación: Mezclamos harina y levadura en polvo. Lavamos …
BIZCOCHO CON NARANJA
Ingredientes: 1 naranja 6 huevos 1/2 taza de aceite 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina, para repostería 1 sobre de levadura (polvos Royal) Preparación: Mezclamos harina y levadura en polvo. Lavamos bien la …
MINITARTAS DE FRESA Y NATA
Ingredientes: 1/4 kilo de harina 1/4 kilo de azúcar 6 huevos 1 cucharada de postre de vainilla 1 cucharada de postre de agua de azahar 2 sobre de levadura en polvo (levadura Royal) 1/2 kilo …
SALSA DE CA'ESTHER
Ingredientes: 1 kilo de lomo de cerdo 1/2 Puerro 3 hojas de Apio 3 dientes grandes de Ajos 1 Zanahoria grande 4 cucharadas soperas Almedra molida 7 Orejones de melocotón 7 Ciruelas pasas 1 rama …
MASA QUEBRADA CASERA
Ingredientes: 500 grs de harina simple 150 grs de mantequilla 50 grs de manteca de cerdo 3 yemas de huevo de gallina 20 grs de sal 50 grs de azúcar 20 Centilítros de agua sin …
BIZCOCHO CON CREMA DE LIMON
Ingredientes: 1/4 kilo de harina 1/4 kilo de azúcar 6 huevos Ralladura de un limón 2 sobre de levadura en polvo (levadura Royal) Agua de Azahar, al gusto Esencia de vainilla, al gusto De …