PedroIngredientes: 10 bolsitas de té rooibos. Tipo té rojo o frutos rojos 7 bolsitas de té negro 3 cucharadas de azúcar en grano 10 vainas de anís estrellado, rotas en pedazos o picadas 10 clavos enteros 1/2 taza half-and-half …
CHAI MASALA
Los chai wallahs, o vendedores de té, venden té caliente endulzado y condimentado en toda la India. Esta es una versión adaptada y elaborada con té negro, jengibre fresco, vainas de cardamomo verde, leche y …
Frappuccino fácil
El Frappuccino es simplemente un cappuccino pero frío. Ingredientes: 2 cucharadas de café instantáneo (tipo cappuccino) 120 ml de leche 2 cucharadas de azúcar 6 cubitos de hielo Nata montada para decorar por encima Preparación: Ponemos …
CHOCOLATE NAVIDEÑO
Preparado en la mañana del Sorteo de Loteria de Navidad. Calentaba la tripa mientras se disfrutaba de ver los preparativos, en televisión, previos al sorteo. Ingredientes: 1/2 taza de café 3/4 de vaso de leche …
CHOCOLATE A LA TAZA DE LA CASA
Ingredientes: 250 grs. de Chocolate Negro ( 70 – 80% cacao ) 1/2 litro de leche 1 palito de canela 2 cucharadas de miel Canela en polvo (Al gusto) Bourbon (opcional) Preparación: Calentamos la leche …
TÉ A LA MENTA
Ingredientes: 1cucharada (de las de café) de té verde 4 ramas de menta fresca 4 ó 6 terrones de azúcar Preparación: Enjuagar la tetera con agua hirviendo, echar el té y aclarar de nuevo. Añadir …
CAFÉ TURCO – Kaffee, Kahve (Café árabe)
Ingredientes: 1 cucharadita de café molido de buena calidad por persona 1 taza de agua por persona 2 cucharadita s de azúcar por persona Preparación: Hervimos el agua con el azúcar y la retiramos del …
El expreso, paso a paso
El Expreso es, según los fundadores de esta asociación, la mejor forma de preparar el café y la que más satisfacción ofrece al consumidor. Prepararlo requiere una serie de conocimientos sobre el molido, las cantidades, …