PedroIngredientes: 110 gr de mantequilla sin sal 2 cucharadas de perejil 2 cucharaditas de ajo 1/2 cucharadita de sal 1 pan grande de corteza dura 200 gr de queso mozzarella 200 gr de queso emmental …
PAN EN AIRFRYER
Ingredientes: 1 kg de harina simple 2 paquetes de levadura fresca 1 cucharadita de café de sal gorda 1 taza de café (5 ml) de aceite de oliva Agua a temperatura ambiente Preparación: En una …
PAN TURCO ( Sin Horno )
Ingredientes: 300 ml de agua tibia 300 ml de leche tibia 10 gr de levadura seca. Una cucharada 20 gr de azúcar. Una cucharada 840 gr de harina simple 8 gr de sal. Una cucharadita …
CREMA DE AJO CONFITADO
Ingredientes: 1 taza de aceite de oliva virgen extra 1 taza de dientes de ajo, pelados y sin raíces 4 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente 1/2 taza de queso parmesano recién rallado 2 …
PAN BOMBOM
Ingredientes: 200 ml de agua sin gas, templada 50 gramos de azúcar 7 gramos de levadura seca, en polvo 350 gramos de harina 10 gramos de sal (media cuchara sopera rasa) 45 gramos de mantequilla …
PAN CASERO CON MASA MADRE
Ingredientes: 1200 gr de harina de fuerza o panadera 300 gr de masa madre 640 ml de agua 18 g de sal Preparación: Ponemos en una hondilla grande un kilo de harina y todos los …
MATZO receta sencilla
En su forma más tradicional, el matzo está hecho de harina y agua. Pero si añadimos un poco de sal y aceite de oliva podemos obtener un resultado más sabroso. Tendremos una masa de matzo más …
PAN DE PUEBLO CON SALMON
Aquí describimos qué cantidad usamos por persona. Matemática simple si tienes varios comensales. Salimos de la tosta tradicional y nos decantamos por el pan de la localidad de Ingenio que le da otra dimensión. Anímate. …
REBANDAS DE PAN CON TOMATE
Nos encanta para desayunar pero puedes disfrutar de esta sencilla elaboración en cualquier momento. Pan de buena calidad porque esa es gran parte de magia necesaria para que este sencillo plato sea una delicatessen. Disfrútalo. …