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Ingredientes:

250 gramos de queso semicurado
½ cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

Cortar el queso en lonchas de aproximadamente 1 centímetro.
Asar las lonchas en la plancha con muy poco aceite y dóralas por ambos lados.
Servir en un plato rociando con mojo verde o rojo. Recetas de mojos.

Se debe servir recién hecho.

QUESO ASADO
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