Ingredientes: 30 ml agua sin gas 200 ml de leche entera o sin lactosa Una pizca de jengibre en polvos Una pizca de canela molida Hojas de Menta 1 rodaja, cortada finamente, de limón Hielo …
LICOR DE HIGOS SECOS
Ingredientes: 1 litro de ron blanco de calidad 1/2 kg de higos secos 1 varita de canela Esencia de vainilla al gusto 1/4 kg de azúcar 200cc de agua Un frasco de boca ancha de 2 litros. Preparación: Limpiamos los higos con …
LICOR DE HOJAS DE HIGUERA
Esta es la versión que nos dio a probar nuestro amigo Frank. Un licor de higuera que como su nombre indica no pone a macerar en ron el fruto sino las hojas tiernas de la …
MOJITO DE MORA
Ingredientes: 24 moras, bien lavadas, y algunas extra para decorar 24 hojas de hierbahuerto 6 cucharaditas de azúcar 4 cucharadas de jugo de lima 1taza de agua con gas 1/2 taza de ron blanco Hielo …
COCTEL MARTHA WASHINGTON
Ingredientes: 1/4 de brandy 1/4 de vino blanco 1/4 de agua mineral 3 limones 450 gr de azúcar Preparación: En un recipiente, de cristal, con tapa ponemos brandy, vino, agua y los limones cortados a …
Frappuccino fácil
El Frappuccino es simplemente un cappuccino pero frío. Ingredientes: 2 cucharadas de café instantáneo (tipo cappuccino) 120 ml de leche 2 cucharadas de azúcar 6 cubitos de hielo Nata montada para decorar por encima Preparación: Ponemos …
LICOR DE GUAYABOS
Ingredientes: 1 litro de ron Blanco ( graduación 36º a 37’5º, no más cantidad de alcohol) 1 kilo de guayabos que estén bien maduros 1 clavo de olor 800 gramos de azúcar 1 litro …
LICOR DE HIERBAS Y CÍTRICOS
Ingredientes: 1 litro de ron blanco de calidad 4 naranjas. Solo la cáscara 1 limón. Solo la cáscara Unas ramitas de caña de limón Un poco de hierbaluisa 1/2 bote de matalahúva 750 gr. de …
LICOR DE NARANJAS
Ingredientes: 16 naranjas medianas 1 litro de ron blanco 1/2 cucharadita de canela molida 1 clavo de olor Para el almíbar: 1050 gr. de azúcar 1050 litro de agua Preparación: Lavar las naranjas con agua …
LICOR DE GRANADAS
Ingredientes: 1 litro de Ron Blanco ( no más de 48% vol. ) 650 gr a 700 gr. de granos de granadas 1/4 de cucharilla de vainilla ( cucharilla de las de café ) 1 clavo de …
