Ingredientes:
4 huevos
50 gr. de mantequilla
4 rebanadas de pan de molde
50 gr. de queso de gruyere
100 gr. de jamón
1/2 vaso de leche
Pimienta
Sal
Preparación:
En una fuente untada con mantequilla, colocamos las rebanadas de pan, disponemos encima el queso cortado en tiritas y cubrimos con el jamón en lonchas.
Echamos la leche y estrellamos los huevos.
Sazonamos con sal y pimienta, y colocamos por encima la mantequilla cortada a trocitos.
Metemos en el horno a fuego medio durante 10 ó 15 minutos.
