Paralambiarse

enero 29, 2012

HUEVOS RANCHEROS

Ingredientes: 4 huevos 4 tortas de maíz 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1/2 taza de manteca de cerdo 3 tomates picados 1

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HUEVOS A LA SUIZA

Ingredientes: 4 huevos 50 gr. de mantequilla 4 rebanadas de pan de molde 50 gr. de queso de gruyere 100 gr. de jamón 1/2 vaso

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CEVICHE

Ingredientes: 1/2 kilo de corvina o abadejo o cualquier pescado de carne blanca y firme 1/4 kilo de langostinos 2 cebollas medianas 1 taza de

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GAMBAS REBOZADAS

Ingredientes: 250 gr. de gambas 100 gr. de harina 1 vaso de cerveza Sal Azafrán en polvo Aceite de oliva Preparación: Quitar las cabezas y

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FILETES EMPANADOS

La ventaja de estos filetes empanados es que puedes preparar en cantidad y congelarlo para cuando quieras, así solo tendrás que sacarlos del congelador un

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