
ALBONDIGAS DE PESCADO
Ingredientes: ½ kg. de merluza que puede ser congelada 125 gr. de miga de pan del día anterior 1 vaso (de los de agua) de

Ingredientes: ½ kg. de merluza que puede ser congelada 125 gr. de miga de pan del día anterior 1 vaso (de los de agua) de

La pechuga la maceramos con aceite y una mezcla de especias para pollo. Todo macerando 48 horas. La asamos. Bien pues con las pechugas que



