PedroIngredientes:
250 grs. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo royal
100 grs. de azúcar
1 naranja , ralladura
1 limón , ralladura
1 huevo
70 grs. de mantequilla
1 pizca de sal
azúcar glasé
Preparación:
Colocar en un bol la harina, la levadura, la sal, el azúcar, la mantequilla, el huevo y las ralladuras.
Mezclar bien y formar una masa.
Hacer bolitas y aplastarlas formando una especie de torta.
Colocar en una placa engrasada y hornear durante 20 minutos (tiempo aproximado) en horno precalentado a 175º C.
Dejar enfriar sobre una rejilla y espolvorearlos con azúcar glasé.
