PedroIngredientes:
3 papas
1 cebolla
aceite de oliva
sal gorda
hierbas al gusto (romero, tomillo,orégano…).
Preparación:
Enciende el horno a 180 grados y mientras se calienta pela las papas y córtalas en rodajas. Pela también la cebolla y córtala en aros finos.
Coger una bandeja para horno y untarla con aceite de oliva.
Colocar en ella las papas y la cebolla y echar por encima un poco de sal gorda y las hierbas que hayas elegido en buena cantidad.
Se echa por encima un chorro de aceite de oliva y se mete al horno durante unos cuarenta minutos o hasta que las papas están tiernas.
En ocasiones le pongo un chorro de vino blanco y también quedan muy sabrosas.