Ingredientes:
300 gramos de queso tierno del país
2 tazas de mayonesa
2 cucharadas de jugo de naranja
1 cucharadita de jugo de limón
Preparación:
Batir en una batidora eléctrica, todos los ingredientes hasta conseguir un punto cremoso exacto.
Este aliño sirve para ensaladas, para papas, pescados blancos, etc.
Si sobra se guarda en la nevera pero no por más de un par de días.

