PedroIngredientes:
50 hojas de menta fresca
25 gr. de azúcar
150 ml. de vinagre de jerez
4 cucharaditas de agua
sal
pimienta negra
Preparación:
Picaremos las hojas de menta, agregando el vinagre, el azúcar, la sal, la pimienta y 4 cucharaditas de agua.
Serviremos la salsa de menta fría o caliente.