PedroIngredientes:
1 bote de nata para montar
3 huevos
3 cucharadas de Gofio
4 cucharadas de azúcar
canela
almendras molidas
ralladura de 1/2 limón
Preparación:
se baten las tres claras a punto de nieve,se le añade la nata, el gofio, el azúcar y se mezcla todo.
Se le puede añade la canela, almendras molidas y ralladura de limón y se remueve suavemente.
