Ingredientes:
3 claras de huevo
130 gramos de azúcar
130 gramos de coco (rallado)
3 granos de sal gorda
Preparación:
Batir las claras a punto de nieve.
Se añade el azúcar y los tres granos de sal.
Se va incorporando poco a poco el coco rallado, sin de dejar de revolver la mezcla.
Llevamos a horno precalentado, durante quince minutos y a una temperatura de 180ºC
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| Con el tamaño que ves en la fotografía, te saldrán unas 14 – 16 piezas. |

