PedroIngredientes:
250 gr. de papas
1 bote de pepinillos agridulces
1 cebolleta
2 salchichas grandes
150 gr. de mayonesa
50 gr. de queso crema
Sal
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| Cebolletas |
Preparación:
Pelamos las papas y las sancochamos (cocemos). Cuando se han enfriado las cortamos en dados.
Cortamos las salchichas en rodajas finitas y las colocamos sobre las papas.
Cortamos los pepinillos en daditos y lo ponemos sobre las salchichas.
Añadimos encima la cebolla.
Preparamos la salsa con las bases de las papas cortadas fritas, la mayonesa, el queso y el aceite.
Mezclamos y añadimos el caldo de las papas guisadas.
Bañamos la ensalada alemana con la salsa.
Decorar con pepinillos y pimienta.
