PedroIngredientes:
Queso Burgo de Arias
Pan de molde tipo integral o panecillos de centeno
Cebolla (Tienes que caramelizarla. Receta de cebolla caramelizada)
Preparación:
Abrir un panecillo de pan de centeno, echar un chorrito de aceite de oliva para realzar el
sabor, untar con la cebolla caramelizada y poner 2 ó 3 lonchas de queso Burgo de Arias Se pude acompañar con unas láminas de ciruela, mango o cualquier fruta a tu gusto.
Si utilizas pan de molde, pues lo mismo. Simplemente echar un chorrito de aceite de oliva en cada rebanada del sandwich y montar igual que el bocata.