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AVES

MUSLOS DE POLLO CON PIÑA TROPICAL

Ingredientes:
6 muslos de pollo
1 bote de piña natural (NO EN ALMIBAR)
4 cebollas
Aceite
Sal
Preparación:
Se unta la bandeja de horno con aceite y se colocan las cebollas cortadas en juliana (en tiras).
Sobre ellas se ponen los muslos de pollo.
Sobre cada muslo se coloca una rodaja de piña.
La piña sobrante y el zumo se pasan pone en el vaso de la “minipimer” y se trituran bien, la mezcla obtenida se vierte sobre el pollo.
A continuación se introduce la bandeja al horno caliente y se espera a que se haga.

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