SALSA DE VINO CON HIERBAS

Cómo preparar la SALSA DE VINO CON HIERBAS

1 vaso de vino blanco

1/2 taza de caldo

1 cucharada de harina

30 grs. de mantequilla

1 bote pequeño de nata

3 cucharadas de queso rallado

1 cucharada de hierbas aromáticas

Mezclar el vino con el caldo y la harina. Añadir la mantequilla.

Colocar sobre fuego lento revolviendo continuamente hasta que comience a hervir.

Retirar del fuego.

Agregar la nata, el queso rallado y las hierbas aromáticas.

Condimentar y mezclar bien.