Ingredientes:
3/4 de taza de crema ácida ( receta casera )
3/4 de taza de mantequilla
1 1/2 tazas de azúcar
4 huevos
1 taza de leche
2 1/4 tazas de harina
1 cucharada de polvos Royal (levadura)
1 cucharadita de sal
1 cucharada de ralladura de naranja
Azúcar glas
Preparación:
En un bol grande y con ayuda de la batidora combinamos la crema, la mantequilla y el azúcar.
Agregamos los huevos uno a uno.
Incorporamos la leche alternando con ingredientes secos y la ralladura de naranja.
Horneamos en un molde engrasado y enharinado a 170°C unos 45 minutos aproximadamente.
Espolvoreamos azúcar glas sobre el bizcochón desmoldado.
Gracias por esta receta Fefi.
