Ingredientes:
4 huevos + 2 yemas
1/2 litro de leche entera
2 cucharadas soperas de café instantáneo
100 gr de azúcar
4 cucharadas de caramelo líquido
Preparación:
Ponemos la leche en el vaso de batidora.
Añadimos el café, los huevos, las yemas y el azúcar.
Lo batimos todo muy bien.
Ponemos una cucharada de caramelo líquido encada flanera.
Ponemos las flaneras en un recipiente que pueda ir al horno y se pueda poner agua, ya que haremos los flanes al baño María en el horno.
Llenamos las flaneras con la mezcla y ponemos en los recipientes.
Metemos en el horno que está precalentado a 200ᴼC.
Horneamos hasta que cuajen bien los flanes, aproximadamente unos 40 minutos, comprobando antes de sacarlos que estén bien hechos
