Pedro
Ingredientes:
475 gr. de harina
355 gr. ml de harina de trigo integral
120 gr de salvado
60 gr. de azúcar
7,5 gr. de bicarbonato de sodio
475 ml de leche agria
60 ml de aceite
Preparación:
355 gr. ml de harina de trigo integral
120 gr de salvado
60 gr. de azúcar
7,5 gr. de bicarbonato de sodio
475 ml de leche agria
60 ml de aceite
Preparación:
Mezclamos las harinas, el salvado, el azúcar y el bicarbonato. Formamos como un volcán y hacemos hueco en el centro.
Vertemos la leche agria y el aceite.
Revolvemos bien hasta que se humedezca todo los ingredientes secos. Amasamos.
Pasamos la mezcla a un molde para pan o molde para pumcake engrasado.
HorneaMOS como una 1 hora a 175ºc
Ideal para comer caliente con algo de mantequilla y mermelada.
 |
| Gracias Saro por esta receta. |