SETAS CON JAMÓN

Ingredientes:

Setas
Jamón serrano
2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Aceite de oliva

Preparación:

Limpiar bien las setas.
Cortar el jamón en dados y los ajos en láminas.
En una sartén poner una cucharada sopera de aceite y sofreír en ella el ajo y el jamón.
Añadir las setas troceadas, echar un puntito de sal y dejar a fuego bajo, removiendo de vez en cuando hasta que estén doradas.

Emplatar y espolvorear con perejil.