AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN

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Ingredientes:

4 aguacates
4 cucharadas de mayonesa
8 lonchas de salmón ahumado
Media escarola.

Preparación:

  Corta los aguacates por la mitad. Vacíalos con una cuchara y pica su carne. Pica también el salmón y mézclalo todo en un bol.
Añade la mayonesa, hasta conseguir una ensaladilla ligada.

Rellena con esta masa los aguacates

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