Pedro
Ingredientes:
4 aguacates
4 cucharadas de mayonesa
8 lonchas de salmón ahumado
Media escarola.
Preparación:
Corta los aguacates por la mitad. Vacíalos con una cuchara y pica su carne. Pica también el salmón y mézclalo todo en un bol.
Añade la mayonesa, hasta conseguir una ensaladilla ligada.
Rellena con esta masa los aguacates