PedroPreparación sencilla para comer tal cual, o utilizar como cama para colocar sobre ella algo de pescado o carne molida.
Ingredientes:
450 grs de pasta al huevo
1/4 de taza de mantequilla derretida
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
1/4 de taza de perejil finamente picado
Preparación:
Ponemos agua en un caldero y cocinamos la pasta de acuerdo a las instrucciones indicadas en el paquete.
Cuando esté en su punto, sacamos y escurrimos.
Combinamos todos los ingredientes, en un plato grande, mezclamos suavemente y servimos.