Pedro
Ingredientes:
6 tomates grandes
1 sandía pequeña sin semillas
1 cucharadita de sal
4 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de jerez
225 gr de queso feta,
Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
1 sandía pequeña sin semillas
1 cucharadita de sal
4 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de jerez
225 gr de queso feta,
Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
Preparación:
Cortar los tomates en dados de unos tres centímetros.
Cortar la sandia en dados de unos tres centímetros.
Despedaza en trozos grande el queso feta,
Combina los tomates en dados y la sandía en una hondilla grande, mezcla suavemente para combinar. Agrega sal y deja reposar de 5 a 10 minutos mientras preparas el aderezo.
Mezcla el aceite y el vinagre y sazona con sal y pimienta al gusto.
Agrega el queso a los tomates y la sandía, luego el aderezo, y mezcla suavemente para combinar.
