LENGUADOS AL JACKDANIEL’S

6 lenguados pequeños/ medianos

Aceite de oliva

2 dientes de ajo

Perejil

Sal marina

2 cucharadas de JackDaniel’s

Laminamos dos a tres dientes de ajo grandes.

Ponemos una sartén a fuego-medio con dos cucharadas de aceite de oliva.

Ponemos los ajos.

Cuando el ajo haya tomado color por ambas caras, añadimos el bourbon y removemos.

Colocamos 3 lenguados y hacemos 4 minutos por lado.

Retiramos a un plato y ponemos los otros tres.

Llevamos a la mesa.