Parlambiarse Nuestras Recetas

REPOSTERIA

BOLITAS DE NUEZ Y LECHE CONDENSADA

Ingredientes:
250 gr de galletas Maria
130 gr de nueces molidas
355 gr leche condensada
Preparación:
Trituramos muy fino las galletas.
Triturar las nueces, quedarán como lentejas, para que podamos sentir dentro de las bolitas.
Ponemos las galletas y las nueces en una hondilla y agregamos la leche condensada.
Mezclamos, poco a poco, con una espátula de madera, y luego trabajamos la masa con las manos, formamos bolitas de unos 20 a 25 gramos.
Si queremos, podemos rebozar en azúcar glass.
Dejamos en nevera, al menos 6 horas, antes de consumir.
Si deseas puedes comprar las nueces molidas, como harina, en tienda de frutos secos.

Puede que también te guste...

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *