SOLOMILLO AL GRILL ADOBADO CON MIEL DE PALMA

Ingredientes:

Una ración de solomillo de cerdo por persona
Papas
Arroz basmati
Aceite de oliva
Miel de palma (Guarapo)

Preparación:

Salpimentamos cada pieza-ración de solomillo y la untamos con guarapo, para que se caramelice a la plancha, donde la ponemos a asar muy despacito para que no se queme la miel.

Servimos con guarnición de papas fritas y arroz basmati (blanco).