Ingredientes:
12 Volovanes pequeños
100 gr de salmón ahumado
Tarrina de queso mascarpone
Cebollino picado. Unas 2 cucharadas
Preparación:
Cortamos las lonchas de salmón en dados de 3cm o algo más.
Picamos el cebollino muy finito.
Rellenamos cada volovan, con el queso mascarpone, dejando un par de centimetros vacíos. Repetimos con cada volovan.
Ahora distribuimos salmón y cebollino entre todos los volovanes. Primero las trocitos de salmón y encima algo de cebollino.

