PedroIngredientes:
Masa de hojaldre ( usamos la de mercadona )
Manzana francesa
Limón
Azúcar con vainilla
Canela molida
Azúcar moreno
Piñones o nueces
Preparación:
Pelas la manzana y la cortas en rodajas, le pones el zumo de limón y la reservas. El truco del limón es para que no se oxide y se ponga fea.
Pones el hojaldre en el molde. Pones encima la manzaza troceada, puedes incluso poner dos o tres capas de altura según te guste más o menos intenso el sabor a manzana.
Espolvoreas con un poco de azúcar con vainilla y canela molida. Colocas los piñones y espolvoreas todo con algo de azúcar moreno.
Masa de hojaldre
Precalientas el horno a 170º y poner la tartaleta a hornear. Estará más o menos tiempo en función de las capas de manzana que hayas puesto.
