Ingredientes:
Ingredientes:
80 ml de aceite de oliva
40 ml de vinagre de arroz
60 ml de jugo de naranja
1 cucharada de miel
1 cucharadita de jengibre fresco rallado.
Sal, al gusto
Pimienta, al gusto
Preparación:
Importante que utilicemos un aceite de oliva muy suave.
En un bote de cristal, puede ser el típico que reciclamos, con tapa.
Echamos todos los ingredientes en el bote y agitamos con energía.
Cuando todos los ingredientes se hayan mezclado bien y tengamos un resultado uniforme en densidad y color, ya estará a punto.
Podemos conservar en nevera por unos días y sacar antes de consumir la cantidad a utilizar para que esté a temperatura ambiente.
