Pedro
Ingredientes:
250 gr. de Macarrones
1 Tomate grande de ensalada
2 latas (pequeñas) de atún
16 Palitos de cangrejo
Zanahoria rallada (al gusto)
Brotes se soja (al gusto)
Millo (maíz) dulce (al gusto)
Huevos (opcional)
1 Tomate grande de ensalada
2 latas (pequeñas) de atún
16 Palitos de cangrejo
Zanahoria rallada (al gusto)
Brotes se soja (al gusto)
Millo (maíz) dulce (al gusto)
Huevos (opcional)
Kétchup
Mayonesa
Sal
Pimienta
Mayonesa
Sal
Pimienta
Preparación:
Hacemos la pasta (macarrones) y cuando está hecha, sacamos a un bol grande y dejamos enfriar.
Picamos en dados los tomates, los palitos de cangrejo. Desmenuzados el atún. Incorporamos zanahoria, soja y millo.
Hacemos salsa rosa. Dos cucharadas y media por una de mayonesa.
Salpimentamos la salsa.
Salpimentamos la salsa.
En una fuente amplia, verte la pasta y toda la mezcla. Removemos con cuidado y movimientos envolventes. Añadimos la salsa y nuevamente revolvemos con cuidado y hasta que todo quede bien mezclado.
Si hemos sancochado (cocido) los huevos cada comensal, quita la cáscara y pica el huevo en su plato.
Habremos sancochado uno o dos huevos por comensal.
Habremos sancochado uno o dos huevos por comensal.
